Miten järjestät brunssin kotona ilman pitkää valmistelupäivää?

Brunssi kotona ei vaadi aamusta iltaan kestävää keittiövuoroa. Kun haet tai tilaat tuoreet leivät, sämpylät ja makeat leivonnaiset valmiina, sinulle jää aikaa kattaa pöytä ja istua vieraiden kanssa. Me leivomme tuotteet käsin omassa leipomossamme Kemijärvellä, joten saat brunssiin saman päivän tuoreutta ilman usean tarjottavan valmistamista itse.

Brunssi kotona rakentuu kolmesta selkeästä kokonaisuudesta

Pidä brunssipöytä hallittavana: valitse leipäpöytään tuoreita leipiä ja sämpylöitä, lisää niiden rinnalle omat täytteet sekä varaa kahvin kanssa yksi tai kaksi makeaa vaihtoehtoa. Esimerkiksi kuuden hengen brunssiin voit kattaa 12 sämpylää, yhden leivän, kaksi täytevaihtoehtoa ja kahdenlaisia leivonnaisia. Pöytä näyttää runsaalta, mutta ostoslista pysyy lyhyenä ja tarjoilu on helppo täydentää.

Sämpylät sopivat vieraalle, joka haluaa koota oman annoksensa, ja leipä tuo pöytään vaihtoehdon rauhallisempaan syömiseen. Makea leivonnainen viimeistelee kahvihetken ilman, että sinun tarvitsee paistaa tai koristella mitään samana aamuna. Jos haluat vaihtaa tuotteita vuodenajan mukaan, löydät ideoita myös sesongin kahvilahetkistä Kemijärvellä.

Valmiiksi leivotut tarjottavat vapauttavat brunssiaamun keittiöstä seurusteluun.

Tilaa brunssi kotona valmiiksi ja säästä aamun aikaa

Tee brunssin tärkeimmät päätökset edellisenä päivänä: arvioi vierasmäärä, valitse leivät, sämpylät ja makeat tarjottavat sekä päätä, noudatko tilauksen vai sovitko toimituksesta. Suuremmat juhla- ja yritystilaukset kannattaa tehdä viimeistään edellisenä päivänä kello 12. Kerro samalla mahdollisista makutoiveista ja erikoistilauksista, jotta voimme koota tarjoilun tilaisuuteesi sopivaksi. Tutustu catering- ja juhlapalveluihimme, kun haluat tilata brunssipöytään kakun, pikkuleipiä tai muita leivonnaisia.

Kun tarjoilut ovat valmiina, brunssiaamulle jää vain pieni rytmitys. Nosta leivät ja sämpylät esille ensin, valmistele täytteet valmiisiin kulhoihin ja pidä makeat leivonnaiset sivussa kahvihetkeä varten. Näin pöytä pysyy siistinä, eikä kaikkea tarvitse tuoda esiin samalla kertaa. Saat myös itse istua alas silloin, kun ensimmäiset vieraat saapuvat.

Brunssi kotona alkaa tuoreista leivistä Kemijärvellä

Meiltä saat tuoreita leipiä, sämpylöitä, pullia ja muita leivonnaisia brunssipöytään Rajakatu 2:ssa Kemijärvellä. Tuotteita leivotaan joka aamu ja päivän aikana erissä. Voit tehdä tilauksen puhelimitse tai verkkosivuston lomakkeella, noutaa sen leipomolta tai sopia toimituksesta Kemijärven ja lähikuntien alueelle. Kun haluat suunnitella noudon sujuvasti, lue myös juhlatilauksen noudon vinkit.